KA�pinA?ts lA�nis

SastA?vdaA?as:

  • 1.zivis(lA�A�i, karA�sas, brekA?i), optimA?lais izmA�rs sA?kot no 0,5 kg un uz augA?u,
  • 2.sA?ls(rupjA?)
  • 3.dilles
  • 4.A�iploki

PagatavoA?ana: 90 min:

1.Zivis ar asu nazi uzA?A�A�rA?am, sA?kot no A?aunu vA?kiem gar muguras skrimsli gareniski lA�dz astei,izA�idA?jam un labA?k zivis nemazgA?t, bet notA�rA�t ar papA�ra dvieli vai lina lupatiA�u, galvu nenogriezt un zvA�A�as netA�rA�t!!!

2. zivis apkaisa ar sA?li, sagrieztiem A�iplociA�iem un dillA�m(var kaisA�t sA?li pA�c kA�pinA?A?anas, tad zivis jA?saliek kastA�, jA?apsedz un jA?A?auj ievilkties kA?du laiku)

3. kA�pinA?tavu iekurina ar palielu daudzumu malkas, lai rastos stabilas ogles, salauA? alkA?A�u zariA�us ar lapA?m,ar lapotajiem zariA�iem izklA?j kA�pinA?tavas restes, lai zivis nepieliptu pie restA�m, zivis atver un ar zvA�A�u pusi liek uz lapA?m

4. kA�pinA?tavu kurina uz oglA�m liekot svaigus alkA?A�u zarus ar lapA?m, kA�pina apmA�ram no 1- 1,5 stundA?m (atkarA�bA? no zivs lieluma)

5. kA�pinA?A?anas gaitA? seko lai zivis neaizvA�rtos

6. pA�c kA�pinA?A?anas zivA�m atA?auj atpA�sties kA?das 10- 15 min. pillules cialis.