Sausā marināde cūkgaļai un liellopam.

ABAS kūpinātava > Receptes > Cūkgaļa > Sausā marināde cūkgaļai un liellopam.

Lauru lapu saberžam un sajaucam ar citām marinādes sastāvdaļām. Gaļu apviļājam marinādē. Ieliekam maisiņā un novietojam uz pāris stundām vēsumā marinēties.

Sastāvdaļas

Porcijas:
  • sāls: 2 tējk.
  • piecu piparu maisījums: 1 tējk.
  • salvija: 1 tējk.
  • timiāns: 1 tējk.
  • lauru lapa: 1 gb
  • ķiploku daiviņa: 1 gb
X